La Fiesta Nacional de la Avicultura se realizará el 6, 7 y 8 de noviembre en Crespo, con una propuesta que combinará exposición del sector productivo, feria comercial, gastronomía y espectáculos musicales. La celebración contará con las actuaciones de Turf, El Polaco y Soledad Pastorutti.
La presentación oficial tuvo lugar en Paraná el día miércoles 28 de octubre, en el marco de los showrooms impulsados por el Ente Mixto de Turismo de Entre Ríos (Emturer) para promocionar las fiestas y celebraciones de la provincia. Participaron el secretario ejecutivo del organismo, Sebastián Bel; el intendente de Crespo, Marcelo Cerutti; la presidenta de la Asociación Civil Crespo Capital Nacional de la Avicultura, Mariela Galinger; y la secretaria de Economía, Hacienda y Producción municipal, Evangelina Schmidt.
Con más de tres décadas de trayectoria, la fiesta pone en valor la importancia de la avicultura en la identidad y la economía local. El pabellón sectorial exhibirá avances tecnológicos e innovaciones de la actividad, mientras que la feria comercial, los patios gastronómico y cervecero y la renovada peña joven completarán la propuesta.
Durante la presentación, Bel destacó el alcance regional del evento y su capacidad para generar movimiento turístico y cultural, además de visibilizar la producción avícola. Cerutti, por su parte, valoró el trabajo conjunto entre el municipio y la Asociación Civil para integrar las distintas expresiones de la ciudad.
Por último, Galinger resaltó la importancia de compartir con la comunidad la historia de la avicultura y reconocer a quienes impulsaron su desarrollo. De esta manera, Crespo renovará una celebración que trasciende al sector productivo y convoca a visitantes de toda la región.